Top chef saison 2019 : la recette du Team Ri

Le Team Ri était de sortie gastronomique ce weekend avec Maikeul du Team Ri dans les nougats de Montélimar et Guillaume du Team Ri dans la châtaigne. Top, c'est parti, vous avez moins d'une heure pour nous préparer quelque chose...

Le premier a avoir terminé, c'est Maikeul dans la catégorie du nougat revisité :

Au cross des nougats, je finis 25e sur 48 en 30'20'' pour une distance de 7 Km 200. je ne sais pas pourquoi, mais je ne suis pas dans le classement... Le parcours est toujours aussi magnifique.

Le second du Team Ri, c'est Guillaume qui finit 1er dans la catégorie Castagne... :

Salut, je suis allé courir le cross de la castagne à Montréal en Ardèche, 11 km avec 250 de D+ donc c'était un trail en fait je sais pas trop pourquoi ils appellent ça un cross 😂
Je remporte la course en 46'14 !!! Nous étions 65. Heureux de cette victoire 🥇👍

Il ne nous a pas préparé sa spécialité de la semaine dernière : la Pangée à la sauce Beaume Cornillanne. Il y a un peu plus de préparation : 1h33  sur un parcours de 18.5 km avec 750 m de D+.

Et c'est pas un cauchemar en cuisine...